Функциональная смесь на основе белков сыворотки молока. Обладает хорошими эмульгирующими и водосвязующими свойствами. Используется при выработке колбасных изделий, производимых по ГОСТу. Существенно улучшает вкус готового продукта.
Продавец: ООО НОРДИК ФУД
Компания НОРДИК ФУД предлагает Вашему вниманию МОЛОЧНУЮ ГРУППУ функциональных белковых смесей на основе сухого молока и белков молочной сыворотки. Линейка продуктов НОРДПРОМИЛК хорошо зарекомендовали себя в производстве всех видов мясопродуктов: вареных колбасах, деликатесной продукции и полуфабрикатах. Все продукты обладают приятным, характерным запахом и вкусом, без ГМО компонентов, отличаются стабильным качеством.
Оптовые поставки сушеных овощей, специй, пряностей, приправ и других пищевых ингредиентов во все сегменты...
Оптовые продажи сушеных овощей, специй, пряностей, трансглютаминазы(ферментный препарат) и других пи...
ЗАО "Время и К"
специи и пищевые добавки
г. Санкт-Петербург
(812) 325-11-66/325-20-43
Агар-агар, бензоат натрия, глутамат натрия, желатин пищевой П-11, лимонная кислота, сорбат калия, со...